Come si prepara il cioccolato bianco?
Quanto sarebbe bello poter preparare il cioccolato bianco da vendere nel nostro negozio o da regalare a parenti ed amici? Realizare in autonomia questo prodotto non è solo un piacere per il palato, ma rappresenta anche un'opportunità di esprimere la propria creatività attraverso la preparazione di un dolce artigianale "homemade". Produrre il cioccolato bianco nel proprio laboratorio o in casa è facilissimo e molto gratificante. Per questo motivo ho deciso di scrivere un articolo su come si prepara il cioccolato bianco. Composizione La composizione media del cioccolato bianco industriale è data da circa: 1/3 di burro di cacao, [...]
