Pubblicità
Pasta frolla senza glutine
Per le persone intolleranti al glutine:
- Farina di riso 260 g
- Farina fumetto di mais 160 g
- Burro 220 g
- Zucchero a velo 180 g
- Lievito in polvere 3 g
- Tuorlo n. 7
- Vaniglia
- Buccia di limone grattugiata
Spezzettare ed ammorbidire il burro poi impastare con lo zucchero a velo. Aggiungere i
tuorli, gli aromi ed il sale.
Infine aggiungere velocemente le farine. Far riposare un’ora in frigorifero prima di utilizzare.
