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Bagna analcolica all’arancio
300 g acqua
200 g zucchero
1 buccia d’arancio
Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola sul fuoco. Quando lo sciroppo arriverà a bollore ritirare e lasciar raffreddare lasciando le bucce in infusione coprendo con un coperchio.
Utilizzare per inzuppare torte, semifreddi e piccola pasticceria.
