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Pasta frolla senza saccarosio
Essendo dolcificata con fruttosio è indicata per persone con problemi di glicemia.
- Farina 350 g
- Maizena 150 g
- Burro 280 g
- Fruttosio 150 g
- Tuorli n. 5
- Vaniglia
- Buccia di limone grattugiata
Spezzettare ed ammorbidire il burro poi impastare con il fruttosio. Aggiungere i tuorli, gli
aromi ed il sale.
Infine aggiungere velocemente la farina. Far riposare un’ora in frigorifero prima di utilizzare
