Dessert classici in tagliere

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Dessert classici in tagliere

Dessert classici in tagliere
Dessert classici in tagliere

Cosa c’è di meglio che passare il capodanno in casa di amici?

Per questa occasione ho preparato un tagliere con dei dessert classici della pasticceria italo/francese:

crostatina in trasparenza,

bicchierino ai 3 cioccolati

panna cotta al lampone

bignè craquelin

Condivido con voi le ricette per poterli fare,magari in altre occasioni speciali.

Buon Dessert e Buon 2016 a tutti voi!!!

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Pastry Chef

Loris Oss Emer, Docente e consulente di arte bianca

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